四个高中男老师，对生活感到倦怠。心理学老师马丁提出理论：人类天生血液中就缺少0.05%的酒精浓度。于是他们开始实验，从早到晚保持微醺状态。起初效果惊人：课堂生动了、夫妻关系回暖了、甚至敢于追梦了。但随着剂量加大，一切开始崩塌：马丁醉酒撞车、体育老师住院、音乐老师当众出丑。实验宣告失败，但最后一个镜头，马丁在毕业典礼上喝下一杯酒，跳了一支极其自由但摇摇欲坠的舞——那是全片最好也最危险的状态。

关于酒精与人生的辩证思考，既有北欧电影特有的冷幽默，又不乏深刻。四个中年男人喝酒不是寻求堕落，而是寻找一次突围。结局的舞蹈是全片点睛之笔，它告诉你：适度是药，过度是毒，但人生哪有不偏不倚。